喜訊 | 花花牛乳業集團：自主知識產權菌株被確認為河南省科技廳科學技術成果
發布時間：2022-09-29
依據中華人民共和國科學技術部《科學技術評價辦法》的有關規定，按照科技成果相關評價的標準及程序，2022年9月19日，河南花花牛乳業集團股份有限公司主持完成的“抗氧化乳酸菌的篩選及發酵劑復配關鍵技術研究與示范”項目順利通過專家評審，與會專家一致認為：項目在抗氧化乳酸菌篩選及發酵劑構建技術方面有創新性，居國內同類研究領先水平。為打破國外酸奶發酵劑技術壟斷，保障國家乳酸菌種質安全，引領河南奶業高質量發展...
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