2016年8月26日，中國奶業(yè)z高層次會議之一，中國奶業(yè)20強（D20）峰會暨奶業(yè)振興大會，在河北石家莊市召開！中國奶業(yè)20強在這里會師，共議奶業(yè)未來。花花牛作為D20奶業(yè)聯盟中的一員，也應邀出席！
當天，韓部長在中國奶業(yè)20強（D20）峰會上暨奶業(yè)振興大會上作了主旨演講。他對中國奶業(yè)振興發(fā)展提出了三點意見。diyi是一杯牛奶強壯一個民族，小康社會不能沒有牛奶，十幾億中國人不能沒有自己的民族奶業(yè)。第二是我國奶業(yè)素質提升顯著，全面振興有基礎、有條件、有希望，對奶業(yè)振興要充滿信心。第三是開拓進取，合力攻堅，加快走出一條中國奶業(yè)振興之路。
中國奶業(yè)已經浴火重生。這不，8月25日，來自國家農業(yè)部的消息稱，我國生鮮乳連續(xù)7年三聚氰胺抽檢合格率100%，可以認定，這是中國奶業(yè)人痛定思痛后的結晶。也在這一天，中國奶業(yè)20強（D20）企業(yè)，聚會河北石家莊，共商民族奶業(yè)振興大計。這標志著，中國奶業(yè)在原奶過剩壓力之下的供給側結構改革正式啟動。供給側結構性改革的路徑已經設計清晰。D20企業(yè)老總在峰會上向全社會公開承諾：狠抓質量提信心，做放心產業(yè)；優(yōu)化結構強品牌，做優(yōu)質產業(yè)；齊心協(xié)力謀發(fā)展，做和諧產業(yè)；合作共贏走出去，做開放產業(yè)。“中國奶業(yè)D20企業(yè)聯盟愿與全國同行一道，踐諾重行，以好牛奶、好奶粉、好乳品贏得消費者，贏得信譽和尊重，共同推動中國奶業(yè)全面振興，實現由奶業(yè)大國向奶業(yè)強國的歷史性轉變。”宣言如洪鐘大呂，振聾發(fā)聵。敢于擔當，勇于踐行。花花牛用自己的行動向全社會書寫下一個大寫的產業(yè)責任。
作為D20中原地區(qū)代表奶企，花花牛在峰會上作了重要發(fā)言。花花牛董事長關曉彥以《推進全產業(yè)鏈升級，花花牛乳業(yè)在行動》為題，向峰會報告了公司在低溫乳品開發(fā)上的戰(zhàn)略舉措，詳實的數據讓人明白，花花牛正在以“老牛不用揚鞭自奮蹄”的精神努力著。從2015年起，公司投巨資、陸續(xù)新建“一座20萬噸飼料廠和兩座標準化牧場”，截止目前自有牧場達到11座，日產鮮奶近200噸；比如今年上半年，公司平均每天收奶量近400余噸，原奶蛋白平均在3.2%以上，脂肪平均在3.9%以上，體細胞控制在40萬/ml以下，原奶質量基本達到歐標標準。公司與國際乳品機構合作，借鑒成功的經驗，及時引進了“雙離心、低溫巴氏”成套設備，和利樂冠生產線，不僅很好保持鮮奶營養(yǎng)成分和口感，同時能有效延長貨架期，為低溫巴氏奶的推廣提供了可靠的保障。公司自去年下半年以來，陸續(xù)投入近3000萬元，對現有的配送車輛及終端冷鏈進行升級改造，完成冷藏車輛改造70余輛，終端投放冷柜近6000臺，基本實現全程冷鏈運行。到目前，公司有三大加工基地，日加工能力1000噸以上，產品涵蓋六大類、70余個品項；花花牛一直堅持“立足新鮮、做強低溫”的發(fā)展理念，低溫酸奶及巴氏奶占比80%以上。
花花牛總經理楊永認為：“創(chuàng)新和新鮮”才是花花牛健康發(fā)展之路，是花花牛發(fā)展的關鍵。這一觀點，獲得D20同行的高度認同。而花花牛正在圍繞“創(chuàng)新與新鮮”作中原奶業(yè)發(fā)展的大文章，以實際行動，引領中國奶業(yè)的健康發(fā)展。楊總介紹，花花牛正在以“推進全產業(yè)鏈升級、努力提升產品質量、積極推陳出新、引導低溫乳品消費”為企業(yè)戰(zhàn)略，全力開拓低溫奶市場，成為中原地區(qū)的“低溫奶王”。為此，花花牛從源頭上抓奶源建設實現了原奶質量基本達到歐標標準，并把乳業(yè)生態(tài)圈建設作為重點，逐步實現養(yǎng)殖小區(qū)的牧場化目標。花花牛還積極調整產品策略，優(yōu)化產品結構，強化新鮮、優(yōu)質的巴氏奶推廣，引領并倡導新鮮的消費觀念和趨勢。為此，花花牛不斷引進乳品加工新技術、新設備，加大冷鏈投入，為保障低溫奶品的新鮮化品質提供了技術保障。
